Ich freue mich so auf diesen Beitrag!!! Meine Töchter und ich haben diese Woche in der Küche experimentiert. Zuerst war es die Bienenwachslotion und jetzt sind es natürlich gefärbte Ostereier!! Es gibt viele Ressourcen. Es gibt viele Informationen darüber, wie Sie Ihre eigene Eierfarbe herstellen können. Es ist jedes Mal ein Risiko, wenn ich etwas Neues ausprobiere. Sie können einfach nicht sicherstellen, dass Sie Ihre Zeit und Ihr Geld verschwenden. Lassen Sie mich Ihnen sagen, dieses Projekt hat uns nicht enttäuscht! !
Erstens ist dies ein einfaches Konzept. Jedes Lebensmittel, das Ihre Finger verschmutzt, verfärbt auch Eier. Ich habe Rotkohl, Rüben, Traubensaft, Blaubeeren und Kurkuma verwendet, um alle Farben zu erreichen, die Sie in meinen Eiern sehen.
Tipps
- Eier neigen dazu, mehr Farbe anzunehmen, wenn Sie sie in einen Topf geben, der gerade vom Herd genommen wurde. Scheint, als ob die Hitze den Farben wirklich Lebendigkeit verleiht. Auf diese Weise erhalten Sie schneller mehr Farbe.
- Seien Sie sehr vorsichtig, damit Ihre Eier nicht zerbrechen. Kochen Sie Ihre Eier in kaltem, lauwarmem Wasser. Sobald das Wasser kocht, schalte den Herd ein, damit sich die Eier und das Wasser erhitzen. Wenn Sie Ihre hart gekochten Eier in einen HEISSEN Topf geben, stellen Sie sicher, dass Ihr Ei noch heiß ist. Grundsätzlich werden extreme Temperaturunterschiede Ihre Eier knacken. Schockieren Sie sie nicht.
- Genau wie herkömmliche Eierfarbe wird weißer Essig die Lebendigkeit Ihrer Farbe intensivieren. Sie können den Essig weglassen, wenn Sie pastellfarbene Eier bevorzugen.
- Rotkohl braucht lange, um dein Ei zu färben. Planen Sie, diese Eier über Nacht einzuweichen, wenn Sie Zeit haben.
- Es war nicht da, aber ich habe gehört, dass man Saft in Gläsern kaufen kann. Das wäre eine Zeitersparnis! !
- Lassen Sie Ihre Eier auf einem Papiertuch abkühlen und trocknen, anstatt sie wieder in eine Eierkiste zu legen. Naturfarben trocknen nicht so schnell und können durch Kratzen leicht beschädigt werden.
- Erraten Sie, was?? Wenn Sie möchten, können Sie diese Eier tatsächlich essen, wenn Sie fertig sind! Alles, was ich verwendet habe, ist natürlich und essbar und meine Eier riechen nach Eiern, nicht nach Trauben, Kurkuma oder Kohl!
- Werde kreativ!! Mischen Sie Farben, um neue Farben zu machen!! Einige Farben sollten länger in der Farbe belassen werden, um tiefere Schattierungen zu erhalten, während andere für weichere Farbtöne nur ein paar Minuten darin belassen werden können.
- Das Kochen von Blaubeeren verleiht ihnen viel mehr Farbe, wie tiefe Purpur- und Mitternachtsblautöne.
- Traubensaft gab ein schönes Hellblau. (muss nicht gekocht werden)
- Außerdem können Eier mit Rotkohl blau gefärbt werden
- Ein gelbes Kurkuma-Ei wird grün, wenn es über Nacht in Traubensaft eingeweicht wird
- Rübensaft ist rosa und färbt Ihre Eier rosa und pfirsichfarben!
- Unten ist Weißwein. Ich habe es gewählt, weil es Eiern ein kühles, kristallartiges Aussehen verleiht. Obwohl zum Weißwein Rotwein empfohlen wurde, hatte ich keinen Rotwein. Um es kurz zu machen – der Weißwein hat nichts bewirkt, wenn er über Nacht eingeweicht wurde. Wenn du sowohl rot als auch weiß hast, würde ich es versuchen!
Richtungen.
- Kochen Sie die Rüben, Blaubeeren, Kurkuma und Kohl für 30 Minuten in separaten Töpfen.
- 1 EL hinzufügen. Essig in jeden Topf.
- Wenn du die Farbe über Nacht einwirken lassen musst, gib sie in Behälter um.
- Sobald Sie Ihre gewünschte Farbe erreicht haben, legen Sie Eier auf ein Papiertuch und lassen Sie sie 1-2 Stunden trocknen, bevor Sie sie berühren!
Wirklich, werden Sie giftige Farbstoffe los und rennen Sie einfach zum Lebensmittelgeschäft.
Das war so eine tolle Idee und hat viel Spaß gemacht. Meine Mädchen liebten es, herauszufinden, wo sie die Eier hinlegen und wie lange sie sie lassen sollten! Wir hatten so viel Spaß und diese Eier sind wunderschön. Sie können diese speziellen Farben nicht von traditionellen Farbstoffen erhalten. Diese Farben sind wirklich kunstwürdig, wenn Sie mich fragen!
Frohe Ostern!
